Popis produktu

100% olej z vlašských ořechů FAETON je vyroben lisováním kvalitních jader vlašských ořechů za studena. Obsahuje pouze jedinou složku – olej z vlašských ořechů. Neobsahuje konzervanty, barviva, aromata ani jiné přidané látky.

Díky šetrnému způsobu výroby si zachovává svou jemnou ořechovou chuť, přirozené aroma a charakteristický chuťový profil. Je vhodný pro každodenní použití ve studené kuchyni i k dochucení hotových teplých pokrmů.

Praktické balení o objemu 3 litry je určeno především pro profesionální gastronomii a potravinářskou výrobu, kde je kladen důraz na vysokou kvalitu surovin, ekonomický provoz a stabilní výsledky. Olej je ideální pro restaurace, hotely, bistra, cateringové společnosti, pekárny, cukrárny, výrobce delikates i další gastro provozy.

Výborně se hodí také pro domácnosti, které olej pravidelně používají a hledají výhodnější větší balení.

Hlavní vlastnosti

• 100% olej z vlašských ořechů
• Lisovaný za studena
• Jednodruhový rostlinný olej
• Bez konzervantů
• Bez barviv
• Bez aromat
• Bez přidaných látek
• Jemná ořechová chuť
• Výrazné přirozené aroma
• Vhodný pro studenou i teplou kuchyni
• Ekonomické balení 3 l
• Ideální pro gastronomii a potravinářskou výrobu

Jak použít olej z vlašských ořechů

Olej z vlašských ořechů je vhodný pro široké využití v gastronomii i domácí kuchyni:

• zeleninové a listové saláty
• vinaigretty
• domácí dresinky
• marinády
• těstoviny a rizota
• pečenou zeleninu
• pomazánky
• pečivo
• dezerty
• cukrářské krémy
• snídaňové kaše
• müsli a granolu
• výrobu delikates
• catering
• profesionální gastronomii

Jemná ořechová chuť výborně doplňuje sladké i slané recepty a dodává pokrmům elegantní chuťový profil.

Ideální pro profesionální gastronomii a potravinářskou výrobu

Balení o objemu 3 litry bylo navrženo především pro provozy s pravidelnou spotřebou kvalitních rostlinných olejů. Díky většímu objemu představuje ekonomické řešení pro profesionální kuchyně i výrobní provozy, kde je důležitá stabilní kvalita surovin a efektivní nákup.

Olej z vlašských ořechů nachází široké využití například v:

• restauracích
• hotelích
• cateringových společnostech
• pekárnách
• cukrárnách
• výrobnách dezertů
• výrobě delikates
• výrobě salátových dresinků
• výrobcích studené kuchyně
• bistrech
• kavárnách
• řemeslných potravinářských provozech

Díky jemné ořechové chuti je vhodný jako surovina pro prémiové gastronomické receptury i finální dochucení hotových pokrmů.

Proč nakupují profesionálové u FAETON

✔ stabilní kvalita každé šarže

✔ profesionální balení vhodné pro gastro provozy

✔ ekonomické balení s výhodnější cenou za litr

✔ rychlé dodání po celé České republice

✔ vhodné pro restaurace, výrobce potravin i velkoobchodní odběratele

✔ český výrobce a dodavatel surovin pro gastronomii

Složení

100% olej z vlašských ořechů. 

Bez konzervantů, barviv, aromat a dalších přidaných látek.

Výživové údaje (na 100 g)

• Energie: 3 700 kJ / 884 kcal
• Tuky: 99,9 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny: 9,2 g
  • mononenasycené: 17,2 g
  • polynenasycené: 73,6 g
• Sacharidy: 0 g
  • z toho cukry: 0 g
• Bílkoviny: 0,1 g
• Sůl: 0 g

Alergeny:

Obsahuje vlašské ořechy

Původ, výroba a kvalita

• Druh produktu: jednodruhový rostlinný olej
• Způsob výroby: lisování za studena
• Chuť: jemná ořechová
• Aroma: výrazné a přirozené
• Objem: 3 l
• Výrobce: FAETON s.r.o.
• Certifikace: FSSC 22000

Produkt není vyroben z geneticky modifikovaných surovin a nebyl ošetřen ionizujícím zářením.

Skladování

Chraňte před teplem a přímým slunečním zářením. Po otevření doporučujeme uchovávat v chladu a obal vždy pečlivě uzavřít.

Přirozené změny barvy nebo jemný sediment jsou běžným jevem u olejů lisovaných za studena a nejsou známkou snížené kvality.

Často kladené otázky

Co je olej z vlašských ořechů?

Olej z vlašských ořechů je jednodruhový rostlinný olej získaný lisováním jader vlašských ořechů. Je ceněný pro svou jemnou ořechovou chuť a výrazné aroma.

Je olej lisovaný za studena?

Ano. Olej je vyráběn metodou lisování za studena, která zachovává jeho přirozenou chuť a charakter.

Jak chutná olej z vlašských ořechů?

Má jemnou ořechovou chuť a výrazné přirozené aroma.

Je vhodný do salátů?

Ano. Je ideální do zeleninových salátů, vinaigrettů, domácích dresinků i marinád.

Mohu jej použít při pečení?

Ano. Výborně se hodí do dezertů, cukrářských krémů, pečiva i dalších receptů.

Pro koho je určeno balení 3 l?

Velké balení je vhodné zejména pro restaurace, hotely, catering, pekárny, cukrárny, výrobce potravin a domácnosti s pravidelnou spotřebou.

Je balení 3 l výhodnější než menší balení?

Ano. Větší balení je ekonomickou volbou pro zákazníky s vyšší spotřebou a pomáhá snížit množství obalového materiálu.

Obsahuje olej konzervanty nebo přidané látky?

Ne. Obsahuje pouze 100 % oleje z vlašských ořechů.

Obsahuje alergeny?

Ano. Obsahuje vlašské ořechy.

Jak správně skladovat olej?

Po otevření doporučujeme uchovávat olej v chladu, chránit jej před světlem a po každém použití obal pečlivě uzavřít.