Popis produktu

100% dýňový olej FAETON je vyroben lisováním kvalitních dýňových semínek za studena. Obsahuje pouze jedinou složku – olej z dýňových semínek. Neobsahuje konzervanty, barviva, aromata ani jiné přidané látky.

Díky šetrnému lisování za studena si olej zachovává svou přirozenou chuť, charakteristické aroma a typickou tmavě zelenou až hnědou barvu. Jeho jemná, lehce oříšková chuť dodává pokrmům výrazný charakter, aniž by přebíjela ostatní ingredience.

Dýňový olej patří mezi nejoblíbenější rostlinné oleje pro studenou kuchyni, ale skvěle se hodí také k dochucení hotových teplých pokrmů. Výborně doplňuje zeleninové saláty, krémové polévky, těstoviny, pečenou zeleninu, sýry, pomazánky i cukrářské recepty.

Díky své univerzálnosti je vhodný pro každodenní vaření v domácnosti i pro profesionální gastronomii, restaurace, kavárny a cukrářské provozy.

Hlavní vlastnosti

• 100% olej z dýňových semínek
• Lisovaný za studena
• Jednodruhový rostlinný olej
• Bez konzervantů
• Bez barviv
• Bez aromat
• Bez přidaných látek
• Jemná, lehce oříšková chuť
• Plné přirozené aroma
• Charakteristická tmavě zelená až hnědá barva
• Vhodný pro studenou i teplou kuchyni
• Ideální pro domácnosti i gastronomii

Jak použít dýňový olej

Dýňový olej je vhodný pro přípravu i dochucení široké škály pokrmů:

• zeleninové a listové saláty
• vinaigretty a domácí dresinky
• marinády
• těstoviny a rizoto
• pečená zelenina
• krémové polévky
• brambory
• sýry
• pomazánky a dipy
• domácí pesto
• pečivo
• granola a müsli
• ovesné kaše
• jogurty
• dezerty
• cukrářské krémy
• domácí pečivo
• zmrzlina

Jeho jemně oříšková chuť se výborně kombinuje se zeleninou, sýry i sladkými recepty a dodává pokrmům výraznější chuťový charakter.

Proč zvolit olej lisovaný za studena

Lisování za studena je šetrný způsob výroby, při kterém není olej chemicky rafinován ani upravován vysokými teplotami. Díky tomu si zachovává svou přirozenou chuť, aroma a typickou barvu.

Dýňový olej FAETON obsahuje pouze jedinou složku – olej z dýňových semínek. Bez zbytečných přísad nabízí autentickou chuť, která vynikne v každém receptu.

Složení

100 % olej z dýňových semínek. 

Bez konzervantů, barviv, aromat a dalších přidaných látek.

Výživové údaje (na 100 g)

• Energie: 3700 kJ / 884 kcal
• Tuky: 99,9 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny: 9,2 g
  • mononenasycené mastné kyseliny: 17,2 g
  • polynenasycené mastné kyseliny: 73,6 g
• Sacharidy: 0 g
  • z toho cukry: 0 g
• Bílkoviny: 0,1 g
• Sůl: 0 g

Alergeny:

Neobsahuje běžné alergeny.

Původ, výroba a kvalita

• Druh produktu: jednodruhový rostlinný olej
• Způsob výroby: lisování za studena
• Barva: tmavě zelená až hnědá
• Chuť: jemná, lehce oříšková
• Aroma: plné a charakteristické
• Objem: 250 ml
• Výrobce: FAETON s.r.o.
• Systém řízení bezpečnosti potravin: FSSC 22000

Produkt není vyroben z geneticky modifikovaných surovin a nebyl ošetřen ionizujícím zářením.

Skladování

Chraňte před teplem a přímým slunečním zářením. Po otevření doporučujeme uchovávat v chladu a obal vždy pečlivě uzavřít.

Přirozené změny barvy nebo jemný sediment jsou běžným jevem u olejů lisovaných za studena a nejsou známkou snížené kvality.

Čistý objem

250 ml

Často kladené otázky

Co je dýňový olej?

Dýňový olej je jednodruhový rostlinný olej získaný lisováním dýňových semínek za studena. Je známý svou jemně oříškovou chutí, výrazným aroma a charakteristickou tmavě zelenou až hnědou barvou.

Jak chutná dýňový olej?

Má jemnou, lehce oříškovou chuť s typickým semínkovým tónem a plným aroma.

Je dýňový olej lisovaný za studena?

Ano. Tento olej je vyráběn metodou lisování za studena, která zachovává jeho přirozenou chuť, vůni a charakter.

Obsahuje dýňový olej konzervanty nebo přidané látky?

Ne. Obsahuje pouze 100 % oleje z dýňových semínek.

Je dýňový olej vhodný do salátů?

Ano. Je ideální pro zeleninové i listové saláty, domácí dresinky a vinaigretty.

Lze dýňový olej použít při vaření?

Ano. Nejlépe se používá k dochucení hotových pokrmů, těstovin, rizota, polévek nebo pečené zeleniny.

Hodí se dýňový olej k pečení?

Ano. Lze jej použít při přípravě domácího pečiva, dezertů, cukrářských krémů nebo dalších sladkých receptů.

Mohu jej použít do pomazánek a pesta?

Ano. Dýňový olej je vhodný do domácích pomazánek, pesta, dipů i marinád.

Obsahuje dýňový olej běžné alergeny?

Podle výrobní specifikace neobsahuje běžné alergeny.

Jak správně skladovat dýňový olej?

Po otevření doporučujeme uchovávat olej v chladu, chránit jej před světlem a po každém použití pečlivě uzavřít.

Je dýňový olej vhodný pro restaurace a gastronomii?

Ano. Díky své kvalitě a univerzálnímu použití je vhodný pro restaurace, kavárny, hotely i profesionální gastronomické provozy.