Mandle blanšírované drcené 3-5mm, 12kg

Popis produktu

Blanšírované mandle drcené 3–5 mm představují 100 % přírodní surovinu bez skořápek, konzervantů a umělých přísad. Velikost drti 3–5 mm je ideální pro obohacení receptů, pečiva, dezertů, müsli či dalších kulinářských výrobků. Mandle jsou pečlivě zpracované, zachovávají svou typickou jemnou oříškovou chuť a jsou připravené pro profesionální i domácí použití.

Produkt prochází důslednou kontrolou kvality – optické třídění SORTEX, detekce kovů a magnetická separace zaručují čistotu 99,98 % jader bez skořápek. Díky minimálně 8měsíční trvanlivosti a pečlivému balení je surovina vhodná pro dlouhodobé skladování a profesionální gastronomii.

Vlastnosti produktu

Velikost drti 3–5 mm – ideální pro pečivo, dezerty a obohacení receptů
Čistota 99,98 % – bez skořápek a cizích příměsí
100 % přírodní – bez konzervantů, přísad a umělých barviv
Kontrola kvality – optické třídění SORTEX, detekce kovů, magnetická separace
Trvanlivost – minimálně 8 měsíců
Původ suroviny – Španělsko

Složení

Blanšírované mandle drcené 3–5 mm – 100 %

Alergeny

Obsahuje mandle (skořápkové plody)
Výrobek může obsahovat stopy ostatních skořápkových plodů

Výživové údaje (na 100 g)

● Energie: 2450 kJ / 590 kcal
● Tuky: 51 g
 ● z toho nasycené mastné kyseliny: 4 g
● Sacharidy: 19 g
 ● z toho cukry: 5 g
● Bílkoviny: 21 g
● Vláknina: 10 g
● Sůl: 0,03 g

Skladování

Skladujte v suchu a chladném místě. Po otevření pečlivě uzavírejte obal.