Mák potravinářský, 1kg

Popis produktu

Mák potravinářský je kvalitní, 100 % přírodní surovina s typickou jemně oříškovou chutí a širokým využitím v kuchyni. Je připraven k přímému použití i dalšímu zpracování. Díky svému charakteristickému aroma a obsahu cenných živin je ideální pro profesionální gastronomii i domácí pečení.

Mák se vyznačuje snadným skladováním a univerzálním použitím. Je vhodný jako přísada do sladkých i slaných pokrmů, do pečiva, dezertů i tradičních receptů.

Vlastnosti produktu

● 100 % přírodní – bez konzervantů a umělých přísad
● Vhodný pro pečení, vaření i studenou kuchyni
● Praktické balení 500 g pro domácnosti i menší provozy

Využití

Ideální do koláčů, buchet, závinů a dalšího pečiva
Vhodný do kaší, dezertů a snídaňových směsí
Skvělý jako přísada do tradičních i moderních receptů

Složení

Mák potravinářský 100 %

Alergeny

Může obsahovat stopy lepku, skořápkových plodů a sezamu.

Výživové údaje (na 100 g)

● Energetická hodnota: 2 520 kJ / 602 kcal
● Tuky: 43,8 g
 ● z toho nasycené mastné kyseliny: 5,14 g
● Sacharidy: 24,2 g
 ● z toho cukry: 1,4 g
● Vláknina: 15,25 g

● Bílkoviny: 20,37 g
● Sůl: <0,05 g

Skladování

Skladujte při teplotě do 20 °C a při relativní vlhkosti vzduchu do 70 %. Po otevření obal pečlivě uzavírejte a chraňte před vlhkem a přímým slunečním zářením.

Trvanlivost

12 měs.