Lísková jádra drcená pražená 2-4mm, 12kg

Popis produktu

Tato prémiová lísková jádra drcená pražená 2–4 mm představují 100 % čistou surovinu bez skořápek a bez přidaných konzervantů či umělých přísad. Drcená velikost 2–4 mm je ideální pro obohacení receptů – skvěle se hodí do pečiva, dezertů, müsli, salátů, smoothies nebo jako ingredience v gastronomii.

Jádra jsou pražená horkým vzduchem, díky čemuž mají intenzivní aroma, jemně nasládlou chuť a křupavou strukturu. Lze je využít pro profesionální kuchyně, cukrárny i domácí použití. Lísková jádra jsou přirozeně bohatá na zdravé nenasycené tuky, rostlinné bílkoviny, vlákninu a minerály.

Produkt je vyráběn s důrazem na kontrolu kvality – optické třídění SORTEX a detekce kovů zaručují vysokou čistotu 99,98 % jader bez skořápek. Surovina je přirozeně bez konzervantů a přísad, což ocení výrobci potravin i kulináři.

Vlastnosti produktu

● Čistá surovina – 100 % lísková jádra drcená bez skořápek, konzervantů a umělých přísad
● Velikost drtě 2–4 mm – vhodná pro pečení, dezerty, müsli, saláty a smoothie
● Pražená horkým vzduchem – typická chuť a aroma pražených lískových ořechů
● Prémiová kvalita – pečlivě zpracovaná surovina
● Kontrola kvality – optické třídění SORTEX, detekce kovů

Využití

Ideální jako přísada do pečiva, dezertů a müsli
Skvělé do salátů, jogurtů nebo smoothie
Lze použít i jako zdravou ingredienci v gastronomii

Složení

Lísková jádra drcená pražená 100 %

Alergeny

Obsahuje lískové ořechy (skořápkové plody)

Výživové údaje (na 100 g)

● Energie: 3004 kJ / 728 kcal
● Tuky: 70,54 g
 ● z toho nasycené mastné kyseliny: 6,35 g
● Sacharidy: 3,05 g
 ● z toho cukry: 2,99 g
● Bílkoviny: 17,57 g
● Vláknina: 5,44 g
● Sůl: <0,05 g

Technické informace

● Barva: světle hnědá
● Konzistence: drcená, křupavá
● Velikost drtě: 2–4 mm
● Čistota: 99,98 % jader bez skořápek
● Metoda pražení: horkým vzduchem
● Kontrola kvality: optické třídění SORTEX, detekce kovů
● Země původu suroviny: Evropa / dle šarže

Skladování

Skladujte v suchu a chladném místě. Po otevření pečlivě uzavírejte obal.