Vlašské ořechy LB (pekařská jádra), 1 kg
Vlašské ořechy LB (pekařská jádra), 1 kg – 100 % přírodní, 99,98 % čistota, přesně kalibrovaná jádra 1/8. Ideální pro pečení, dezerty, müsli a profesionální gastronomii.
Naše ořechy najdete v dortech a pečivu, jogurtech a zmrzlinách, sýrech a dezertech v České republice, Německu, Rakousku, Polsku, Slovensku, Nizozemsku a Velké Británii. Ročně pro vás vyrobíme přes 1 500 tun ořechových surovin. Vyrobeno s láskou v České republice!







Popis produktu
Tyto vlašské ořechy LB (pekařská jádra) představují vysoce kvalitní celá jádra bez skořápek, konzervantů a umělých přísad. Kalibr 1/8 (LB) zajišťuje přesně kalibrovaná jádra ideální pro profesionální pekárny, cukrárny i gastronomii. Produkt je pečlivě zpracován a balen tak, aby splňoval vysoké standardy kvality – optické třídění a kontrola čistoty zajišťují minimální podíl zlomků a vysokou konzistenci suroviny.
Vlastnosti produktu
Velikost: Přesně kalibrovaná jádra 1/8 (LB)
Čistota jader: 99,98 % – bez zbytků skořápek
100 % přírodní: Bez konzervačních látek a přísad
Kontrola kvality: Optické třídění pomocí přístroje Buhler SORTEX, detekce kovů a magnetická separace
Trvanlivost: Minimálně 8 měsíců
Původ surovin: Ukrajina
Využití
Ideální pro pečení, cukrářské výrobky, müsli a dezerty
Skvělé do salátů, pomazánek a kulinářských aplikací
Vhodné pro profesionální gastronomie i domácí použití
Složení
Vlašské ořechy LB (pekařská jádra) 100 %
Alergeny
Vlašské ořechy a jiné skořápkové plody
Výživové údaje (na 100 g)
● Energie: 2736 kJ / 654 kcal
● Tuky: 65 g
● z toho nasycené mastné kyseliny: 6,83 g
● Sacharidy: 14 g
● z toho cukry: 2,6 g
● Bílkoviny: 15 g
● Vláknina: 6,1 g
● Sůl: 0 g
● Sodík: 7 mg
● Hořčík: 120 mg
● Vápník: 89 mg
Skladování
Skladujte v suchu a chladném místě. Po otevření pečlivě uzavírejte obal.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Gastro & B2C (Pro koncové zákazníky) |
|---|---|
| Záruka: | 8 měs. |
| EAN: | Zvolte variantu |
| konfigon: | 1 |
| Výrobní společnost : | Faeton s.r.o. |
|---|---|
| Adresa : | Bečovská 1330, 104 00 Praha Česká republika |
| E-mail : | info@faetoncz.cz |
